西洋参是一味进补的中药，中医专家介绍说秋季滋阴润燥不妨喝点西洋参，也可以煮粥的时候搁点和礼堂西洋参，或是泡在酒里喝。

已经秋季了，虽然是凉爽了，但是您是否会感到口干舌燥?是否会时常觉得困倦疲劳?是否晚上会心烦失眠?是否会出现口腔溃疡、咽喉肿痛、大便燥结等上火现象?这个时候，身体已经发出了健康预警信号，您就要开始注意对身体的调养了，做到防患于未然……

和礼堂西洋参不同于其他的参类，补而不燥，它是一种清凉参，并含有人体必需的16种微量元素和17种以上的氨基酸和多糖，可以补气养阴，清火生津，特别是对于津液不足，口干舌燥的人士具有很好的保健效果，长期服用，可以提神醒脑，生津止渴，强身健体，产出的西洋参味道甘甜，皂甙含量更高，营养更丰富，是日常保健的优选之品。

和礼堂西洋参可将切片泡水喝，也可用作药膳，以下是和礼堂为您推荐的几款常用方法：

1. 泡水法。

取西洋参片3克，用开水冲泡，泡至无味后将西洋参片嚼服即可。冲泡过程中，根据个人体质，可加入枸杞、杭白蕾菊、蜂蜜等。

2. 煮粥法。

取薏米粉、山药粉、芡实粉各30克，先用温水调开，再加热煮熟，粥开后，加入西洋参片3克，宜每日早餐服用。

3. 泡酒法。

取西洋参片30克置于容器中，用米酒500克浸泡，密封7日后取用。每日2次，每次空腹饮20毫升。