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秋季养生多吃酸

发表时间:2014-10-07 09:55【

应该很多朋友都知道,秋季是重要的养生季节,也是身体储存能量度过寒冬的季节。然而立秋后,不少人尝到了秋燥的厉害。秋季空气湿度较低,我们的身体很容易缺水,造成很多不舒服的症状。下面就来看看秋季养生保健需要注意的饮食习惯。

从中医节气看,中秋是气候转换的分界点。中秋之前算早秋,早秋的干燥称“温燥”;一过中秋,天气明显转凉,早晚温差大,此时为“良燥”,容易感冒、咳嗽,有些人甚至会腹泻、肠胃功能失调。那么怎样从饮食上来调理,让我们冲破“秋燥”的封锁呢?

中医认为“肺气太盛可克肝木,故多酸以强肝木”、“酸甘化营”,因此,多摄取酸性食物,可以刺激人体内分泌更多的津液,从而达到减燥润肺的目的。平日饮食,可在饭菜中多加些醋,山楂、秋梨膏、柚子等也是不错的滋阴润燥的酸性食物。需要注意的是,有些人爱吃酸梅,倒也未尝不可,但酸梅属于碱性,吃多了会影响肠胃消化机能,容易造成溃疡。

此外,秋季还应多吃易消化的食物。蔬菜最好烫一烫再吃,少吃沙拉等凉性食物。西瓜、香瓜等凉性水果易损脾胃阳气,可适量吃苹果、葡萄、柑橘等。